Hội tụ đủ vị ngọt, béo, chua lại thêm hương thơm quyến rũ của cá, chắc chắn cả nhà mình sẽ không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của cá hồi sốt kem đâu.
Cách làm cá hồi sốt kem

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 200 Gr (Phi lê)
  • Thì là 4 Cây
  • Hành tây 1 Củ
  • Rau mầm 100 Gr
  • Sữa tươi không đường 100 ml
  • 2 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Sốt cà chua 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi rửa thật sạch, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu chiên để thịt cá thơm và mềm Cá hồi sốt kem

2

Hành tây gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu. Cải mầm cắt đôi chừa lại phần lá xanh. Thì là cắt nhuyễn. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá hồi vào chiên đều 2 mặt. Cá hồi sốt kem

2

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi rưới lên mặt cá để khử mùi tanh và giúp món ăn thêm hương vị. Cá hồi sốt kem

3

Làm nóng chảo khác với 1 muỗng canh bơ và cho hành tây vào đảo đều. Cá hồi sốt kem

4

Cho 100ml sữa tươi vào rim trên lửa nhỏ cho đến khi sốt sệt lại thì nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào. Cá hồi sốt kem

5

Cho hỗn hợp trên qua rây để lọc bỏ hành tây và có hỗn hợp sốt kem sánh, mịn. Cho thêm thì là vào sốt kem rồi trộn thật đều. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

6

Khi ăn bạn cho cá cùng cải mầm ra đĩa,rưới nước sốt kem, 1 chút sốt mayonaise trộn sốt cà chua. Trang trí vài nhánh thì là lên bề mặt miếng cá để món ăn thêm đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi. Cá hồi sốt kem Cá hồi sốt kem

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt cá sốt kem cá hồi sốt thịt cá hồi sốt món cá hồi sốt

hap kho thit lam mong heo ham thit luoc cuon mam cham tom chua banh troi chay chè xoài bột báng cach lam banh troi tau món chè cach lam cupcake Mẹo vặt nấu nướng ca trung chien gion ngon Cách làm và bảo quản hành phi được Khánh cach lam gio diy rong biển cuốn phô mai Trâm Phạm trứng quấn thịt cách làm đậu phụ trứng thường Sò điệp chế độ ăn Kem dâu công thức bánh ốc quế phù thủy gà rán Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội com dep mì pasta gỏi sứa bắp chuối Quả hồng nộm cóc xanh Ăn Kiên lam banh mi cà ri gà xào ốc móng tay Lợi ích của trái bắp tím canh suon ninh hat sen Cá lóc cách làm cơm trộn lam tuong ot tai nha salad dưa làm tỏi đen bun ga trang suc cach lam nam bo om chua ngọt cach lam ga nau tao tau trộn salad gà xoài Tóm Đậu đỏ hóa chất độc hại 5 biến tấu độc đáo của món bánh mì nhà đẹp bach tuoc nuong Hạn tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn ẹp canh tôm rau muống phà ŠUpside lá dứa Cach lam Bún tươi cách nấu chè dưa hấu xa lach pho mai ngon cac mon an dan da gỏi nấm kim châm Nhà đẹp với bếp xinh món nướng Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài mẹ việt ở nước ngoài Hoa qua dam bsanh snack từ bột gạo Tắc muối soup súp lơ bữa cơm chiều cải trắng muối đèn nến ikea cach lam cheesecake Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội Cách làm bánh mỳ vua khoai nau chè trái bưởi Dà n mon hap chậu cảnh trang trí vườn cây Banh mi nuong muoi ot súp lơ Rong cach lam banh mi gio heo Tai đẹp da salad gà mang vit xôi vò đậu tim ga kho rong bien cuon com Pupa tau xi com vien rang gion tau hu ky cach lam kem chuoi ngon bánh gừng hình người củ cải trắng bánh nhúng chocolate ngæ sinh tố mãng cầu gai bánh bông lan sữa chua muc ngon Muoi sa ngon nau sot vang salad dua leo chân gà ngâm chua ngọt xoi do den cach lam suon sot xa xiu nen Thịt bò kho dÃ Æ n thit lon MIEN